Dania z ryb i owoców morza

DANIA Z RYB I OWOCÓW MORZA / FISH AND SEA FOOD DISHES /

FISH – UND MEERESFRÜCHTEGERICHTE

 

Filet z pstrąga w migdałach wg wagi 100g

Trout fillet in almonds by weight

Mit Mandeln paniertes Forellenfilet nach Gewicht…………………………………..10,00 zł

 

Filet z sandacza z patelni z sosem

Chrzanowo-śmietanowym wg wagi 100g

Pan-fried pikeperch fillet with horseradish

and cream sauce by weight

Zanderfilet aus der Pfanne mit Meerettich-Sahne-Soße

nach Gewicht ……………………………………14,00 zł

 

Filet z sandacza z patelni soute wg wagi 100g

Pan-fried pikeperch soute by weight

Sautiertes Zanderfilet aus der Pfanne nach Gewicht ……………………………12,00 zł

 

Filet z łososia marynowany z grilla wg wagi 100g

Salmon fillet marinated from grill by weight

Mariniertes Lachsfilet vom Grill nach Gewicht ………………………..12,00 zł

 

Dorada z rusztu wg wagi 100g

Grilled bream

Brasse vom Grill ………………………………………………….12,00 zł

 

Pstrąg z rusztu wg wagi 100g

Grilled trout

Forelle vom Grill……………………………………………………..6,00 zł